دانلود کتاب انتقال جرم پیشرفته اسکلند
Diffusional Mass Transferنویسنده: A. H. P. Skellandجهت کپی مطلب از ctrl+A استفاده نمایید نماید |
فهرست مطالب عنوان صفحه فصل اول: دیباچه 1-1- مقدمه............ 2 2-1-رفتار جریان روی موانع.......... 3 4-1-تحریک لایه مرزی...... 5 5-1-تاریخچه مطالعات و تحقیقات انجام شده........... 7 7-1-هدف پروژه............ 11 فصل دوم: معادلات حاکم بر جریان 1-2-معادلات حاکم در جریان آرام........... 13 2-2-توصیف فرآیندهای سیال و سادهسازی آنها........ 15 3-2-مفهوم جریان آرام....... 17 4-2-نیروهای برشی و فشاری....... 18 5-2- رابطه بین اصطکاک سیال و انتقال حرارت..... 19 6-2-مفهوم انفصال.......... 19 7-2-طرح QUICK............................................................................................ 21 8-2-انفصال معادلات حاکم............................................................................. 26 1-8-2-انفصال جمله وابسته به زمان........................................................ 27 2-8-2- انفصال جملات جابهجایی.............................................................. 28 3-8-2-انفصال جملات پخش...................................................................... 30 4-8-2-ضرایب جبری معادله انفصال........................................................ 30 9-2-شبکه جابهجا شده.................................................................................... 33 10-2-الگوریتم سیمپل...................................................................................... 35 فصل سوم: اجرای برنامه توسط نرمافزار Fluent 1-3- مقدمه...................................................................................................... 41 2-3-تولیدهندسه مسئله درنرم افزارGambit))............................................... 41 اجرای برنامهFluent) ).......................................................................................... فصل چهارم: بررسی عملکرد برنامه و نتایج 4- مقدمه........................................................................................................... 57 1-4- بررسی نتایج حاصل از هندسه اول ...................................................... 58 1-1-4- بررسی توزیع عدد ناسلت موضعی در سطوح مختلف مانع مربعی... 58 2-1-4- بررسی تغییرات عدد ناسلت متوسط با افزایش عدد رنولدز روی سطوحمختلف مانع |
آموزش کامل نرم افزار نرم افزار Aspen Bjac که اکثر کاربرد اش در طراحی مبدل های می باشد این فایل به صورت پی دی اف از روی پاور پوینت استخراج شده و در 600 صفحه با صفحه بندی پاور پوینتی گرد آوری شده
جهت کپی مطلب از ctrl+A استفاده نمایید نماید |
جهت کپی مطلب از ctrl+A استفاده نمایید نماید |
حل التمرین ترمودینامیک پیشرفته جهت کپی مطلب از ctrl+A استفاده نمایید نماید |
پایان نامه ارشد سنتز مشتقات پلی هیدروکینولین ها در حضور نانواکسید سریم سنتز مشتقات اکسیندول ها در حضور نانو اکسید سریم
چکیده اغلب ترکیب های هتروسیکل دارای فعالیت بیولوژیکی بالایی هستند و به همین دلیل مطالعات گسترده ای بر روی آنها انجام شده است. در این پروژه سنتز پلی هیدروکینولین ها (شماره 1) سنتز اکسیندول ها (شماره 2) با استفاده از واکنش های تک مرحله ای در حضور کاتالیزور جدید نانو و تحت شرایط دوست دار محیط زیست گزارش شده است. |
فهرست مطالب فصل11 مقدمه1 1-1. مقدمه2 1-2. تعریف آنزیم2 1-3. تاریخچه آنزیم2 1-4. ساختار آنزیم4 1-5. تقسیمبندی آنزیمها5 1-6. تاریخچه آنزیم پروتئاز6 1-7. عملکرد پروتئازها6 1-8. تخمیرحالت جامد7 1-9. ضرورت انجام پروژه8 1-10. اهداف این پروژه8 فصل2 مروری بر منابع مطالعاتی10 2-1. مقدمه11 2-2. پروتئازها11 2-3. منابع پروتئازها12 2-3-1. پروتئازهای گیاهی12 2-3-2. پروتئازهای حیوانی13 2-3-3. پروتئازهای میکروبی13 2-4. تقسیم بندی پروتئازها16 2-5. پروتئازهای قلیایی19 2-6. مکانیزم عمل پروتئازها22 2-7. کاربردهای صنعتی آنزیم پروتئاز22 2-7-1. صنعت مواد شوینده23 2-7-2. صنایع غذایی24 2-7-3. صنعت چرم25 2-7-4. صنعت عکاسی26 2-7-5. صنایع دارویی26 2-7-6. مدیریت محیط زیست27 2-8. تولید آنزیم پروتئاز27 2-9. تخمیر حالت غوطه ور28 2-9-1. تخمیر حالت جامد |
فهرست مطالب عنوان صفحه چکیده: ........ 1 فصل اول: مقدمات و کلیات 1-1-بیان مسئله ..... 3 1-2-اهداف تحقیق ....... 4 1-3-فرضیه های تحقیق........ 4 1-4- مفهوم نانوتکنولوژی ..... 5 1-4-1-کاربردهای نانوتکنولوژی..... 5 1-4-1-1- تولید مواد و محصولات صنعتی...... 5 1-4-1-2- پزشکی و بدن انسان...... 6 1-4-1-3- پایداری منابع...... 6 1-4-1-4- صنایع غذایی........ 6 1-5-آنزیم ها........ 8 1-5-1-خصوصیات آنزیم ها........ 8 1-5-2- خصوصیات واکنشهای آنزیمی... 11 1-5-3- پارامترهای موثر بر واکنشهای آنزیمی..... 14 1-5-3-1- دما........ 14 1-5-3-2-pH ........ 14 1-5-3-3-بازدارندهها............................................................................... 15 1-5-4- سینتیک واکنش آنزیمی................................................................... 16 1-5-5-عوامل موثر برسرعت و فعالیت آنزیمها ............................................... 17 1-5-5-1-اثر غلظت ماده اولیه برسرعت واکنش آنزیمی...................................... 17 1-5-6- معادله میکائیلیس- منتن................................................................... 18 1-5-7- معادله لینویور- برک ..................................................................... 21 1-5-8- آنزیم لیپاز................................................................................... 23 1-5-8-1-کاربرد لیپاز.............................................................................. 25 1-5-8-2- سینتیک واکنش لیپاز................................................................... 27 1-5-8-3-روش های اندازهگیری فعالیت لیپاز................................................... 28 1-6- تثبیت آنزیم ................................................................................... 30 1-6-1- انتخاب پایه و روش مناسب جهت تثبیت آنزیم........................................ 31 1-7- کیتین و کیتوسان ............................................................................. 32 1-7-1- کیتین........................................................................................ 33 1-7-2- کیتوسان..................................................................................... 34 1-7-2-1- کاربردهای کیتوسان.................................................................... 35 1-8-تعیین مشخصات نانوذرات کیتوسان ........................................................ 38
فصل دوم: ادبیات و پیشینه تحقیق
2-1-مروری برمطالعات آنزیمی .................................................................. 41 2-2-مروری بر پیشینه آنزیم لیپاز ................................................................ 42 2-3-تاریخچه تولید کیتین و کیتوسان ............................................................. 44 2-4-تاریخچه تثبیت آنزیم روی نانو ذرات ...................................................... 45 2-5-تحقیقات پیشین در این زمینه ................................................................ 46
فصل سوم: مواد و روش ها
3-1- مقدمه ........................................................................................... 51 3-2-مواد شیمیایی ................................................................................... 52 3-3-وسائل و دستگاه های مورد نیاز ............................................................ 54 3-3-1-ظروف آزمایشگاهی........................................................................ 54 3-3-2-دستگاهها..................................................................................... 54 3-4-روشهای آزمایشگاهی بکار گرفته شده در پایان نامه ................................... 58 3-4-1-سنتز نانو ذرات کیتوسان ................................................................. 58 3-4-2-تثبیت آنزیم لیپاز به روش اتصال کووالان بر اساس واکنش باز شیف............ 59 3-4-3-تعیین خصوصیات نانو ذره کیتوسان با استفاده از میکروسکوپ الکترونی روبشی60 3-4-4-تعیین توزیع اندازه ذرات نانوکیتوسان سنتز شده به روش تفرق نور با استفاده از زتاسایزر |